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michel moran

On dit de certaines personnes qu’elles ont du talent pour, sont nées pour ...
Sans doute, Michel Moran est une personne que l’on peut caractériser ainsi. Il avoue lui-même :
"cuisiner n’est pas un métier ou une activité, c’est une passion, un art de création d’œuvres dont l’auteur souhaite régaler le monde. Chaque ingrédient ou épice vous récompensera de son utilisation et donnera du caractère à votre plat, si votre cœur y est."

Michel Moran, un Français natif, a commencé sa carrière il y a plus de 30 ans à Paris pour, ensuite, passer par l’Allemagne, le Luxembourg, Genève et arriver en Pologne où il est l’ambassadeur d’une vraie cuisine française sublime qui marie sa richesse traditionnelle aux éléments contemporains.
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